وجبات سريعة وصحية للموظفين في وقت الاستراحة
وقت الاستراحة للموظفين غالبًا قصير، لكنه فرصة ذهبية لتجديد الطاقة دون التأثير على الهضم أو التركيز بعد العودة للعمل. إليك بعض الخيارات السريعة والصحية:
وجبات خفيفة وسريعة التحضير
-
سلطة الخضروات مع البروتين
-
خيار، طماطم، جزر، خس مع قطعة دجاج مشوي أو تونة.
-
إضافة زيت الزيتون والليمون للنكهة.
-
-
ساندويتش الحبوب الكاملة
-
خبز أسمر، جبن قليل الدسم، خضروات، وشرائح ديك رومي أو حمص.
-
-
زبادي مع المكسرات والفواكه
-
زبادي طبيعي أو يوناني + لوز أو جوز + فواكه موسمية.
-
وجبة غنية بالبروتين والألياف وسهلة الهضم.
-
-
لفائف الخضار
-
ورق خس أو تورتيلا حبوب كاملة محشو بالخضار والبقوليات أو الدجاج.
-
-
مشروبات الطاقة الطبيعية
-
ماء + شريحة ليمون أو نعناع
-
عصائر فواكه طبيعية مخلوطة مع خضار (جزر، سبانخ).
-
نصائح للموظف أثناء الاستراحة
-
تجنب الوجبات الدسمة والمقلية لتفادي الخمول بعد العودة للعمل.
-
قسم وجبتك إذا كانت كبيرة؛ تناول نصفها أولًا، والجزء الآخر لاحقًا.
-
اشرب الماء بانتظام للحفاظ على التركيز والطاقة.
-
تمشّى قليلًا إن أمكن لتحفيز الهضم ومنع الخمول.
خلاصة: وجبات الاستراحة لا يجب أن تكون طويلة أو ثقيلة. التركيز على السرعة، الصحة، والتوازن يجعل الموظف أكثر نشاطًا وإنتاجية لبقية اليوم.
